Boi Gordo - 09-12-08

O mercado de boi gordo começa a semana com dificuldade de precificação. Vários frigoríficos fora de mercado e apontando escalas já fechadas para 17 a 20/dez. Talvez se a demanda surpreender nos próximos dias este abate programado aumente e exista alguma disposição de compra melhor. Por enquanto, o mercado permanece com preços dos pequenos e médios e tentativas de
compras no Mato Grosso do Sul a R$ 78. Mas, nesta segunda os volumes de negócios não foram elevados. O atacado permanece estável, o que indica que não há sobre oferta neste momento e a demanda vai caminhando de forma normal. A atenção agora fica voltada apenas às condições de oferta nestes preços indicados pelos frigoríficos e no perfil da demanda nestes próximos dias. A queda no ritmo semanal de embarques pode já estar revelando a baixa de preços em Dólar na exportação, mas, ainda não volumes expressivos.

As exportações brasileiras de carnes somaram US$ 43,041 milhões nos sete primeiros dias de dezembro, período compreendido de 01 a 07. A média acumulada é 3,2% inferior à média diária de novembro último, de US$ 44,441 milhões. No comparativo com a média diária de dezembro 2007, de US$ 51,900 milhões, o desempenho deste mês é 17,1% inferior.

Em São Paulo, as condições de mercado foram difíceis nesta segunda feira. Alguns grandes compradores ficaram fora de mercado ou indicando R$ 81 bruto com 30 dd para escalas do dia 20 em diante. Outros compradores menores indicaram entre R$ 82/84 bruto em São Paulo para escalas da próxima semana. O fluxo de negócios continuou baixo no dia, mas, as escalas estão, no mínimo em 5 dias.

No Mato Grosso do Sul indicações de R$ 78 a 80 dependendo da praça e necessidade de escala.

Goias indicações de balcão a R$ 78 livre mas com alguns compradores com escalas mais curtas indicando até R$ 80 livre no dia. MG indicado também a R$ 82/84 e escalas para a próxima semana.

Mato Grosso com preços bastante baixos. Indicações a R$ 78 Cuiabá e R$ 76/77 livre nas demais praças.

Rondonia com preços de até R$ 68 em Vilhena.

Pará indicado a R$ 72/74. Frigoríficos pressionam mercado do Norte do pais de forma bastante agressiva.

No Rio Grande do Sul, mercado segue mais pressionado nas regiões de fronteira a R$ 2.60 e nas Missões e Serra a R$ 2.65/2.70 o quilo vivo.

ATACADO: No atacado, mercado mantém preços em R$ 6.80 por R$ 3.70 nos cortes de traseiro e dianteiro. As sobras de dianteiro persistem mas há ótima demanda nos cortes de
traseiro. È possível ainda que o traseiro tenha altas na semana devido a demanda. As escalas são
longas mas parecem incapazes de pressionar mais o mercado de carne no atacado neste momento.

BM&F: Os futuros parecem ter encontrando um patamar mínimo de negociação, pelo menos até que o Esalq caminhe no sentido da precificação do contrato de dezembro. A questão agora é que os frigoríficos vão exercendo uma forte pressão nas cotações no Norte do país. Se esta região continuar vendendo nestes preços muito baixos acabará pressionando as cotações em São Paulo e Mato Grosso do Sul. Mesmo assim, o mercado terá a difícil tarefa de tentar comprar abaixo de R$ 80/@ em São Paulo nesta safra 2009. O ritmo de embarque semanal na exportação reflete já uma queda de preços de venda. O foco agora fica com a demanda
nestas próximas duas semanas e a trajetória do Esalq.